之前挺喜欢吃肯德基的早餐的，特别放假的时候，早上就叫个早餐外卖，有个厚蛋烧的小吃，之前也挺喜欢吃的
前天去超市买东西，然后顺手买了一盒 8 个装的鸡蛋，回来路上突降暴雨，我整个人都淋湿了，然后往了把超市购物的袋子扎以下，回来发现装鸡蛋的塑料盒里面已经被淋湿了，仔细看下鸡蛋表面全是水，我想着鸡蛋被水淋了很难保存，于是吧 8 个鸡蛋都打了，锅里放了些油，把者 8 个鸡蛋一起做成炒鸡蛋，这样可以放在冰箱里，然后炒完后我发现 8 个鸡蛋就这么一点
我像问下，这个肯德基的厚蛋烧，到底用了多少个鸡蛋。。。。。我不会每天早上吃 5 ，6 个鸡蛋甚至更多吧。。
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aleisterwJul 17, 2022 via Android
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Lmao
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elfiveJul 17, 2022 via iPhone
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厚蛋烧应该是加了一点点水的……
不加水，就按你说的 8 个鸡蛋，胆固醇含量怕是会吓死你…… |
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wdJul 17, 2022 via iPhone
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应该是混了其他东西吧，要不也很难成为那个形状。另外他们成本也不允许放很多鸡蛋...
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玉子烧吧， 确实是纯蛋， 确实最需要五六个蛋起做， 不过卷出来不止一份
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feather12315Jul 17, 2022 via Android
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你买大个的，双黄蛋，两个量就很大了
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HeyWeGoJul 17, 2022
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家里做过，鸡蛋奶皮+黄油，大概 2-3 个
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HeyWeGoJul 17, 2022
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2-3 个，10 几个皮。
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想太多系列 鸡蛋不要钱咯 肯定是加了面粉的
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ZHenJJul 17, 2022
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要加相当于蛋液一半左右的水，或者牛奶，或者黄油，类似做滑蛋
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crabJul 17, 2022
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2 个左右+水+面粉
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dongpengfei1Jul 17, 2022
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加水加面，多摊一会儿就会有膨胀起来的厚度了，
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demenJul 17, 2022
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试试看在打蛋搅拌的时候加点牛奶，炒出来又多又香
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marcosteamJul 17, 2022
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有商业的鸡蛋液，楼主可以看看
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yolee599Jul 18, 2022 via Android
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这颜色白白的，明显是加了面粉啊
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beisiluJul 18, 2022
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厚蛋烧这东西脂肪含量巨高
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JIUBASHIJul 18, 2022 via iPhone
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煎鸡蛋或者炒鸡蛋也有章法的，你这火候不行
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3ASTJul 18, 2022
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肯德基厚蛋烧的鸡蛋含量怕是不会比火腿肠里的肉含量高。想起老郭的段子，买只王八熬汤兑水做成鳖精，卖了十二年硬是没用完一只鳖
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AgdhfdjhJul 18, 2022
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如果真这么多鸡蛋，健身人士狂喜
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blackbookbj277Jul 18, 2022
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据说饭店厨师可以两个蛋炒出很多的感觉，加牛奶和水
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fx777Jul 20, 2022
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你炒蛋的时候，尝试把油稍微多放一点，然后火略微大一点，油温高点 再下蛋。这样鸡蛋会快速蓬松起来，煎出来的蛋看起来会很多。 之前看一个美食视频厨师讲解的，后来自己试了一次，发现真的会看起来多很多。
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