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北京在哪能买到凉粉?

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  •   dxgfalcongbit · Sep 26, 2018 · 6164 views
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    小时候路边很常见的,现在绝迹了。

    Supplement 1  ·  Oct 3, 2018
    前两天问了问爸爸妈妈,妈妈说在新世界超市有卖,而且有鱼形的,有机会去看看。
    43 replies  •  2018-10-12 16:08:57 +08:00
    benjix
    benjix
    Sep 26, 2018 via iPhone
    1
    物美有卖
    imaning
    imaning
    Sep 26, 2018
    2
    北京大到没有菜市场了吗??原谅我山里来的。
    dxgfalcongbit
    dxgfalcongbit
    OP
    Sep 26, 2018
    3
    @benjix 能举个栗子吗?譬如物美的哪家店?
    @imaning 能举个栗子吗?譬如哪个菜市场卖?
    mewpoi
    mewpoi
    Sep 26, 2018 via iPhone
    4
    北京辣么多物美和菜市场…百度地图了解一下…
    won
    won
    Sep 26, 2018
    5
    所有的菜市场里都有卖,新发地,八里桥
    won
    won
    Sep 26, 2018
    6
    不是没有的卖,只是你懒得跑了。这种附加值低的商品小商贩们肯定不会给你拉到街上卖啊,市场里好像 10 元 6 份?实在懒可以叫个闪送去代购
    dream7758522
    dream7758522
    Sep 26, 2018 via Android
    7
    买豆腐的地方一般都有。又不是什么高科技的东西。甚至自己买点淀粉都可以自己做
    txwd
    txwd
    Sep 26, 2018
    8
    实在想吃自己煲,简单得很
    chniccs
    chniccs
    Sep 26, 2018
    9
    果然全国各地的凉粉真是各有不同啊,我们这边把烧仙草叫作凉粉
    wanhuiming
    wanhuiming
    Sep 26, 2018
    10
    每年夏天妈妈会来北京做一点,怀念~
    socary
    socary
    Sep 26, 2018
    11
    https://ww1.sinaimg.cn/large/005YhI8igy1fvmok40hc5j30dw09bgm8
    这个是我们常说的凉粉吧,夏天比较常见,
    chengnuo0905
    chengnuo0905
    Sep 26, 2018
    12
    凉粉不是哪个菜市场都卖麽。。。
    永外社区早市里面卖豆腐的那一家是我经常买的地方,应该是四块钱一斤。
    后来觉得贵,就去淘宝 15 块钱买了 2 斤豌豆粉,天天自己做。美滋滋。
    j717273419
    j717273419
    Sep 26, 2018
    13
    我还想问在广州哪里能喝到胡辣汤呢
    nightv2
    nightv2
    Sep 26, 2018
    14
    @socary 我们这边叫这个凉皮
    这边的凉粉是这个
    dxgfalcongbit
    dxgfalcongbit
    OP
    Sep 26, 2018 via Android
    15
    @j717273419 广州不产胡辣汤吧?凉粉可是北京传统小吃。

    @socary 比较类似,北京凉粉透明度比这个高,不用辣椒拌。

    @mewpoi
    @chengnuo0905
    @won 就是因为附近超市和菜市场里都找不到,才想问问。

    @dream7758522 实在买不到就只能自己做了。
    goodan
    goodan
    Sep 26, 2018
    16
    @nightv2 第一次听说冰粉被叫做凉粉
    这是冰粉是常识了吧……至少在云贵川
    xinzhi
    xinzhi
    Sep 26, 2018
    17
    川菜馆和火锅店经常有这个
    icharon
    icharon
    Sep 26, 2018 via iPhone
    18
    @goodan 各地叫法不一样吧,我们那也叫凉粉
    mokeyjay
    mokeyjay
    Sep 26, 2018
    19
    网上买凉粉粉自己做,不难,我按照包装上的教程第一次就成功了。推荐水多放点,不然做出来的凉粉太扎实,口感不好
    冷却到室温,用刀切成小块放进冰箱,第二天就出水了,吃起来最好
    moonsn
    moonsn
    Sep 26, 2018 via iPhone
    20
    这个自己做吧,很简单。网上教程一大堆。
    lmmortal
    lmmortal
    Sep 26, 2018 via Android
    21
    外卖上什么都有
    nongmei
    nongmei
    Sep 26, 2018
    22
    一般市场或者超市里卖豆腐的地方都有,大部分是还没切的,得回去自己切,自己伴。
    legendary04
    legendary04
    Sep 26, 2018
    23
    冰粉
    natforum
    natforum
    Sep 26, 2018
    24
    以前南小街有,现在估计拆了吧,我老家有
    lq21138
    lq21138
    Sep 26, 2018
    25
    买点豌豆淀粉自己在家就能搅
    dxgfalcongbit
    dxgfalcongbit
    OP
    Sep 26, 2018
    26
    @lq21138 北京凉粉不是用豌豆粉做的。

    @lmmortal 我在外卖上搜过,都是麻辣的。
    Sapp
    Sapp
    Sep 26, 2018
    27
    @nightv2 这个不是冰粉吗
    Sapp
    Sapp
    Sep 26, 2018
    28
    @dxgfalcongbit 凉粉跟北京屁关系都没有,整个北方哪没有凉粉?就是有些南方都有凉粉,我姥爷从小都吃凉粉
    0o0o0
    0o0o0
    Sep 26, 2018 via Android
    29
    @nightv2 你这个我们叫凉粉,凉皮是那种薄条不透明的。
    Greendays
    Greendays
    Sep 26, 2018
    30
    这个在海南就叫凉粉。。。南北方差异吧。
    Bear13023
    Bear13023
    Sep 26, 2018
    31
    龟苓膏、烧仙草之类在南边老家的确都是叫凉粉。

    这种问题,最好还是带图问,不然这么跑题带偏了!~
    dxgfalcongbit
    dxgfalcongbit
    OP
    Sep 26, 2018
    32
    @Sapp 我可没说别的地方没有凉粉,但是每个地方凉粉的做法是不一样的。


    @Bear13023 是北京凉粉,每个地方凉粉本来就不一样,既然说了北京默认是北京凉粉。
    babamiya777
    babamiya777
    Sep 26, 2018
    33
    王府井小吃街,你想要的全都有,价格也不贵
    picone
    picone
    Sep 26, 2018
    34
    @babamiya777 #33 老哥你真会开玩笑
    babamiya777
    babamiya777
    Sep 26, 2018 via Android
    35
    @picone 没开玩笑,你去看看就知道了
    babamiya777
    babamiya777
    Sep 26, 2018 via Android
    36
    @picone 呵呵,错了,我以为是凉皮…
    picone
    picone
    Sep 26, 2018
    37
    @babamiya777 #36 王府井小吃街是常人能去吃的吗,那不是难吃出名的吗
    babamiya777
    babamiya777
    Sep 26, 2018 via Android
    38
    @picone 我觉得还好,可能不是一般人吧
    v3exhost
    v3exhost
    Sep 28, 2018
    39
    湄州东坡里面有
    dxgfalcongbit
    dxgfalcongbit
    OP
    Sep 28, 2018
    40
    @v3exhost 川味儿的吧?和北京凉粉做法不一样,北京凉粉是麻酱黄瓜蒜泥这些。
    wangfei324017
    wangfei324017
    Sep 28, 2018
    41
    淘宝搜冰粉,有煮一煮就能喝的,也有自己挫的,方便
    peng1994
    peng1994
    Oct 3, 2018 via Android
    42
    @nightv2 你发的这个我们这边叫拉皮
    maggiebiggerq
    maggiebiggerq
    Oct 12, 2018
    43
    淘宝一下吧
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