比如压蒜器,切菜器,蒸蛋器,剥蒜器,削皮器,厨房秤之类的. 最好分享下连接,最近准备下厨房了...
|
happyz90Dec 27, 2016 via Android
1
压蒜器,不锈钢那种
|
|
jerseyjerkDec 27, 2016 via Android
2
一把好的菜刀很重要。有条件可以考虑添置一个烤箱。
|
|
clearcDec 27, 2016 via iPhone
3
一把三德刀 一把中式菜刀 如果要处理骨头还要加个斩骨刀 刨刀 以及好菜板.中华铁锅...什么什么器..毛用没有 真要用的时候还碍事
说到底 做起来再说...喜欢折腾工具不会做饭的太多了 😂 |
|
4
看 lz 问的比较新人,就这么说吧,对你来说,一把十八子作或者邓家刀,一块木菜板,一个苏泊尔不粘炒锅...就行了,其他的都是累赘
菜做好了,再烧器材 |
|
5
用最普通的器材,练好几道菜就需要很长一段时间了,慢慢来吧,先别急买器材。
|
|
irainsoftDec 27, 2016
6
明明没那么麻烦,买好最基本的就行了,东西多了反而添乱
|
|
PeteDec 27, 2016 via Android
7
日式三徳刀 两三百块就很好使
推荐藤次郎 |
|
hellommdDec 27, 2016 via iPhone
8
先备基本,一把十八子作菜刀,菜板,苏泊尔不粘炒锅,削皮器。
其他后续再考虑,真的不要一次性买全。 |
|
PopeyeLauDec 27, 2016 via iPhone
9
可以看看 网易严选 功能厨具 板块
|
|
jasontseDec 27, 2016 via Android
10
摄影的境界你们这帮玩器材的不会懂
|
|
irockytanDec 27, 2016 via iPhone
11
我发现 V2 上面真是什么大神都有,各种问题都能给说出花来
前面他们说了刀、菜板、锅,如果你喜欢颠锅的话,配一把炒勺会比锅铲方便 |
|
cye3sDec 27, 2016 via Android
12
你说的就削皮器有用,带锯齿的那种,可以削西红柿皮,其它器洗都麻烦
|
|
yfmirDec 27, 2016 via iPhone
13
话说压蒜很是苦恼啊,大家都是怎么弄的,有压蒜器但是还是不想剥皮😒
|
|
yellowV2exDec 27, 2016
14
@yfmir 压蒜器不用剥皮啊,直接放进去就可以
|
|
GG668v26Fd55CP5WDec 27, 2016 via iPhone
15
电饭煲,电热锅
|
|
DuckJKDec 27, 2016
16
@yfmir 蒜不用剥皮的,直接丢案板用刀压烂,皮一碰就掉了。
淘宝买的有一个几十块钱的大铁锅,只用来炒菜,刚买回来的时候底部不平,现在挺好用,就小时候的那种比较深的大铁锅,送的炒菜勺子出乎意料的好用。还有一个雪平锅,感觉还挺好用,使用频率比较高。 |
|
DuckJKDec 27, 2016
17
对了,如果用烤箱的话买一个展艺的厨房秤。
|
|
DwayneDec 27, 2016 via iPhone
18
看到标题思考了一会儿下厨房跟淘宝有什么关系
|
|
daolin998Dec 27, 2016 via iPhone
19
厨房啪啪啪神器……
|
|
superdongDec 27, 2016
23
过来人告诉你,有一条带袖子的围裙是很重要的。
如果你有一个效果很好的油烟机,或是能忍受一身的油烟味的话,请忽略上一条。 我现在正在考虑买个帽子,油烟味太折磨人了 |
|
kaneyukiDec 27, 2016
24
Asahi 的菜板,藤次郎的三德刀,邓家刀的中华厨刀
网易严选的南部铁器风炒锅,宜家的压蒜器及锅碗瓢盆 |
|
cherrypiDec 27, 2016 via iPhone
25
最重要的是要有一把好锅,不沾不糊油烟小,烧起的菜味道上一个档次
|
|
fengxiangDec 27, 2016
26
别买钢板冲压的铁锅
别买几十块的陶瓷刀 神器有 打蛋器 筷子搅会累死 切丝器 切土豆丝之类的 煎蛋器 煎鸡蛋用的铁圈模子 拨玉米器 扒玉米粒很快 菜刀啥的随便挑好了 |
|
sicifusDec 27, 2016 via Android
28
难道不应该是洗碗机吗?
洗碗是影响烧菜积极性的最大阻碍。 |
|
testlcDec 27, 2016
29
蒜放在菜板上用刀背压扁,把头那里一切,皮一下就撕掉了,这还是我个教我的。
|
|
badcodeDec 27, 2016
31
|
|
iiiliiDec 27, 2016 via iPhone
32
买了一个法压壶,自己冲咖啡。
|
|
SpikeKnoxDec 27, 2016 via Android
33
锅两口,深底铁锅(养好了真不粘锅),平底锅,中式刀家用基本就用一把快就好,骨头菜场给剁,蒜 80%拍的
|
|
PharielDec 27, 2016 via Android
34
朝日的橡胶菜板 藤次郎的三德刀和牛刀
加一起花了我 1500+ 但就一个字:值! |
|
wangjialinDec 27, 2016
35
楼上的大厨需要试吃员么 话说为什么要用压蒜器 用擀面杖头儿捣成蒜泥的路过。。。
|
|
icedream728Dec 28, 2016
36
没人提到铲吗?不粘锅配什么铲好?
|
|
gao117348222Dec 28, 2016
37
苏泊尔的不粘锅是配铲子的,因为怕其他的铲子把涂层搞坏。
|
|
fuckerDec 28, 2016
38
现在做饭也讲究器材了??我一直以为只有摄影这类东西才玩器材。(技术另当别论)
|