不是不粘锅 , 是炒锅
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bluehttOct 16, 2025
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插个眼，有推荐的也 @ 我一下
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xkaaaaaaOct 16, 2025
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章丘铁锅
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quibuOct 16, 2025
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你就跑你家附近批发市场，那种铁锅几十块钱一个，开个锅就完事了。
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imesrdfi8dzsOct 16, 2025
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我就随便买的生铁锅，挺好用，就是平时洗完刷层油，镀油膜，然后基本上不会粘锅
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sumarkerOct 16, 2025
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铁锅
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diligencyOct 16, 2025
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双立人炒锅
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tty0Oct 16, 2025 via iPhone
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问七大姑八大婶
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dgmgsoOct 16, 2025
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阿能代购啊，我之前买的铁锅非常棒
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peteretepOct 16, 2025
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老饭骨的铁锅，很好用
100 多块的那个 |
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ryan961Oct 16, 2025
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manamiOct 16, 2025
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炊大皇铁锅
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johOct 16, 2025
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去香港时候背了个陈枝记铁锅回来,很好用
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blababaOct 16, 2025 via Android
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最近经常刷“厚皮橙”的视频，感觉不锈钢的炒锅也不错
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tmqhliuOct 16, 2025
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爱仕达最便宜的铁锅就行，买过两个了很好用。
50 块钱左右，天猫旗舰店买，湖北安陆工厂发货。 这东西就是铁 + 压铸 + 表面处理，工业化生产很便宜的，选择一线大厂最便宜的产品，原材料和加工设备都有保证。不要迷信那些手工打造之类的。 |
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InDomOct 16, 2025
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正儿八经的品牌的, 熟铁锅, 价格大概在 60-100 元左右的, 闭眼选.
买来洗干净开锅,之后使用烧煮东西, 不用洗洁精就 OK 了. 坏了? 坏了换新的, 又不贵! 我 79 元买的一个铁锅, 22 年的, 有两个不小的沙眼, 懒得背着去门店换, 就凑合用了, 等哪天坏了名正言顺的换新的, 结果看这个样子还能用很久的样子... |
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bk201Oct 16, 2025
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没有那种台式洗碗机可以用的好锅吗？上次买了一个涂层都掉了
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phkvaeOct 16, 2025
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宏江铁锅，手打的，这个厂很多年了，我买了用了两年的多了
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JSONstringify7Oct 16, 2025
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@ryan961 #14
 昨晚刚买了个凹面电磁炉，送了个铸铁砂锅，第 1 次买这种，试试水，牌子是：热情好太太 |
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RheatiNOct 16, 2025
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pdd 三四十的，就用洗碗机洗，洗坏了就丢
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guogang9011Oct 16, 2025
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PDD 或者淘宝选一个铁锅就行，看下可是免开锅的。
铁锅炒菜还是很不错的，但是还是得有点点小技巧的，像热锅冷油之类的，自己上网看一下就行了。也不用觉得麻烦，挺简单的。 然后炒锅尽量不要炖煮，家里的铁锅被老妈经常用来炖菜，搞得四周都是那种黑黑的东西，很难刷，打算重新买一个了。 我之前也想买一个好的炒菜锅，不过后面发现好像都大差不差，当然几百块的肯定体验更好的，但是我觉得几十块的也一样用。 家里五六百买的锅吃灰好久了，一直用的几十块的铁锅，主要是五六百的那个太重了。 |
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IceSolSticeOct 16, 2025
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苏泊尔的钛铁锅，章丘锅太重了，我妈颠不动
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GeeleOct 16, 2025
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实测山姆的含钛铁锅比苏泊尔的好用很多
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CruzzOct 16, 2025
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我用的市场买的纯铁锅，保养的很好，我就喜欢铁锅炒菜，油温上来菜进锅火就起来了，爽的很。
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BeforeTooLateOct 16, 2025
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听我建议随便淘宝搜索章丘铁锅，不需要那种人工一锤一锤打出来的，就 120 块左右，他们帮你开光的，用起来真舒服，比那种不粘锅好多了。
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paul8gOct 16, 2025
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以前感觉铁锅生锈。。。。。。。。。。。。
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yvyvyvOct 16, 2025
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@BeforeTooLate 这种是不能用洗涤剂和钢丝球吧。
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RonnieColemanOct 16, 2025
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6 年前在淘宝花 69 买了一个铁锅，用到现在一直没换，很久之前就想换了，但是用久了颠着很顺手，有时候去朋友家做饭，锅要么太重要么太轻，还是感觉自己这口包浆老锅好用。
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spaceboundOct 16, 2025
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tb 上买的一个叫沂蒙铁匠的铁锅，100 左右，也不算什么牌子，出乎意料的好用。拿到手已经帮你开好锅了，爆炒各种顺滑，日常稍微注意保养就行，省心省力
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yummy007Oct 16, 2025
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搞个铁锅，炒菜多颠勺，用一段时间不粘而且顺手的一批
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hertzryOct 16, 2025
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王刚铁锅。
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issakchillOct 16, 2025
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期待 op 回来反馈 也想买只铁锅
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ACCIOct 16, 2025
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陈枝记铁锅 挺好用.
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weiwenhaoOct 16, 2025
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宏江铁锅，最便宜的带龟纹那款，能干烧，能用铁铲，用了一年多了，挺好用。 不太推荐精铁锅，用铁铲砸两下就有痕迹，也不能干烧
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biglion666Oct 16, 2025
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随便买个几百块的铁锅，然后过几年就换一个就行。
便宜的怕重金属超标。 一般价格的沙眼概率比较大。 几百块的差不多了，但是也有概率。 用的差不多了就扔 |
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monmonOct 16, 2025
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五六十块的普通铁锅就可以了，一般买熟铁锅比较好操作，网上看看怎么养锅，楼上推荐的陈枝记是好锅，买要找代购，淘宝上的大部分是假货，章丘铁锅那种带锤纹的中看不中用
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zyt5876Oct 16, 2025
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买的陈枝记，说是香港代购，实际不知道。
非常好用，就是保养麻烦点 |
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katfaoOct 16, 2025 via Android
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普通牌子铁锅就行。主要看你想要什么炒锅。熟铁锅生铁锅不锈钢锅不粘锅。
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DogtlerOct 17, 2025
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钛金属锅
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cuberlzyOct 18, 2025
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一直在用香港陈枝记，很好用了
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huzhenjunOct 20, 2025 via iPhone
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我来一个吧，riverlight ， 鬼子的， 苏州有工厂， 炒锅要求薄， 导热快， 导热均匀， 均匀只能冷冲压一次成型， 所以厚的那些陈知记， 章丘热锻打就全淘汰了， 之所以饭馆用中式铁锅是因为饭馆用的火比家里猛十倍， 锅并不是很重要， 炒锅需要跟着火力的变化反应迅速， 火猛了十倍啥铁锅都不太重要了
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